terug naar Multimax-B 

teug naar Genius-T 

Eloma Autoclean

Volautomatisch geïntegreerd reinigings-systeem

voor Eloma combisteamers. Met het Eloma Autoclean

systeem is het tijdrovende handmatig schoonmaken van

uw combisteamer niet meer nodig. Na gebruik wordt de

steamer volautomatisch gereinigd terwijl u van uw

welverdiende rust geniet. De volgende ochtend staat de

steamer weer glanzend schoon klaar voor gebruik.

Autoclean wordt nu standaard meegeleverd in alle 

Genius en Multimax-B modellen!                                     

Bijzondere kenmerken:

• Volautomatisch - digitaal elektronisch gestuurd reinigingsprogramma.
• Direct beschikbaar - zonder inhangen van reinigingsarmen.
• 5 reinigingsprogramma’s - flexibele aanpassing aan vervuilingsgraad Statusaanduiding van de reinigingsfasen. 4 fasen per reinigingsproces – inweken – reinigen – naspoelen - drogen.
• Snelspoelen - voor een korte reiniging tussendoor met schoon water.
• Automatisch voorverwarmen / afkoelen van het toestel op optimale reinigingstemperatuur.
• Verlate starttijd voorkeuze - voorprogrammeerbaar tot 24 uren.
• LMHV- HACCP- Protocol opslag van het reinigingsprogramma in het toestelgeheugen met de opvraagmogelijkheid met printer of PC middels seriële poort. (optie bij MB )
• Hygiënisch eenvoudig te reinigen – personeel onafhankelijk, conform LMHV en HACCP.
• Waarde behoud van het toestel door toestelzuinige reiniging.
• Automatische reinigerdosering op gewenste reinigingsstap afgestemd.
• Tijd- en kosten besparing – Tijdintensieve manueel reinigen valt weg.
• Geringer verbruik van water – reiniger - en naspoelmiddel door intelligente reinigingscyclus.
• Veilig - geen reinigercontact met het personeel. Zelfstandig insproeien van de reiniger in de gesloten ovenkamer. Geen direct vrijkomen van reinigerdampen in de omgevingslucht.
• Veiligheid uitspoelfunctie bij programma storing en bij stroomuitval.
• Automatische veiligheidsafkoeling van de ovenkamer bij te hoge temperatuur.

Uitvoering:

• Roterende meervlak sproeikop is vast in de ovenkamer ingebouwd. Het Inzetten van de reinigingsarmen is niet nodig . 
• Ondersteuningsproeiers voor ontoegankelijke plaatsen zoals achter de lucht geleidingsplaat.
•  Waterdruk onafhankelijke sproeier-rotatie. 
• Insproeien van reiniger, naspoelmiddel en water middels één centraal sproeisysteem. 
• Twee onafhankelijke zelfaanzuigende pompen voor reiniger en naspoelmiddel. 
• Veiligheid – tweevoudige - deursluiting voor verhoogde bescherming voor de bediener.
• Verwisseling gezekerd – kleur onderscheidde verschillende aansluitingen voor reiniger en naspoelmiddel. 
• Reiniger en naspoelmiddel aansluiting direct aan voorraadvat - geen omvullen nodig. 
• Gebouwd en getest volgens kwaliteitsborgingsysteem EN ISO 9001 – conform de                               criteria van de HKI-Qualitätsstandards. 

Speciale uitvoering

• Netwerk koppeling aan centrale reiniger voorraden. 
• Jerrycanwagen voor reiniger en naspoelmiddel.